Tooted märksõnaga 90 kraadi (1)

Vahustatud Koore

Vahustatud Koore

Alustame kõige silmatorkavamast, meie lemmikmagusast valgest kreemist - vahukoorest. Loomulikult on kõige maitsvam vahukoor valmistatud vahukoorepatroonidest ja vahukoore süstlast. Kuna gaas vahukoorepatroonides pihustatakse kõrge rõhu all vahukoore süstlasse, kus see seguneb vahukoorega, loob see imeliselt õhulise vahukoore. 500 ml vahukoort – 125 g suhkrut – 2 supilusikatäit vaniljeekstrakti – Kreemipump – Kreemisifoon Sega vahukoor, suhkur ja vaniljeekstrakt vahukoore süstlas. Raputa kõike tugevalt, et kõik oleks hästi segunenud. Kui see on saavutanud ilusa ühtlase konsistentsi, on aeg lisada vahukoorepatroon läbi süstla spetsiaalse ava.